En herlig høstsøndag

Da var tiden inne for å inviterte gjester på ekte hjemmelaget hjortegryte. Dette er det selvsagt
husets herre som tar seg av.  ;-)
Han har selv skutt, flådd, båret og skåret hjorten. Det er også han som tilbereder dagens middag.

Desserten er det husfruen som får gleden av å tiberede. Da blir det høstet inn epler fra hagen, de blir skrelt og kokt lett møre i gryte, før de blir lagt i form og toppet med smuldredeig. Etter en god stund i ovnen, blir dette servert varmt, med en god hjemmelaget vaniljeis med sjokolade. Mmm!

Da jeg først var ute for å hente inn epler, kunne jeg ikke dy meg for å ta inn noen herlige roser med sterk, nydelig roseduft. Disse fikk plass på husets "vetlehus" for anledningen. Andre roser var allerede kjøpt inn til å pynte stuen.

Må si jeg er meget fornøyd med denne høstsøndagen, den siste i september. Ekstra stas med godt fornøyde gjester. Ha en strålende, nydelig høstuke.

Salme 67:7 Jorden har gitt sin grøde, Gud, vår Gud, velsigner oss.

          

Pluttselig var det helg igjen, og enda bedre; det er strålende vakkert høstvær ute. Vindstille og sol. Det er ikke mye som kan måle seg med en vakker høstdag. I går gikk jeg en runde rundt tjernet der jeg bor. Nesten ikke en krusning å se på vannoverflaten.  Siden kom det et ungt forelsket par på tur. De slo seg like godt ned ved dissa mi, og ble værende der i lang tid. Trodde det var tydelig at det var privat område etter at jeg hengte opp den dissa, lykta og noen blomster, men dette paret ble værende i langt over en time.

Jeg har endelig fått min kjære mann hjem fra jakt. Joda, han hadde med seg masse godt hjortekjøtt, noe som resulterte i at vi måtte ut å kjøpe ny stor fryser.  Gleder meg til å smake på godsakene. Dette var første gang han gikk på storviltjakt, og vi er superglade for at den stakkar hjorten var på rett sted til rett tid for vår del. Kanskje jeg heller skulle si på feil sted til feil tid for den stakkars hjorten.

 I dag gikk mannen min og jeg tur i skogen, det gjør så godt å få bevege seg i ulendt og variert terreng. Det gjør godt for både kropp og sjel. Jeg elsker sildrende vann. Det aller beste er om jeg også kan dyppe beina nedi vannet, men i dag var det litt for kaldt for det. Jeg elsker luktene i skogen og lyden av fossefall og fugler. Legg merke til den tynne tåka som ligger over elva. Det er så vakkert når sollyset bryter gjennom.

 
 

Solstråler gjennom tåkedis.

Jeg er så takknemlig for alt det vakre Gud har skapt. For naturopplevelser, for godt samvær og evnen til å utrykke seg. Jeg setter stor pris på de gode samtalene som ofte faller mer naturlig når en er ute og går i flotte omgivelser. Jeg er takknemlig for Lyset.

Johannes 8:12
Igjen talte Jesus til folket og sa: "Jeg er verdens lys. Den som følger Meg, skal ikke vandre i mørket, men ha livets lys.

Ha ei strålende flott helg da folkens!

FREDAG

Så var det jammen meg fredag igjen. Dagene og ukene går så fort. Gubben min er på jakt, og en sønn studerer i USA. Er utrolig takknemlig for å ha noen igjen hjemme. Selv om jeg ikke akkurat ser så mye til eldstemann da.
Min datter som vanligvis ikke er hjemme før i halv fem tiden, var ferdig på skolen tidlig i dag og kom hjem i halv ett tiden. Dette var herlig. Endelig litt kvalitetstid med godjenta mi.

Vi lurte på om vi skulle spise lunch ute i dag, men bestemte oss for å reise hjem og kose oss hjemme. Jeg satte i gang med å lage basilikumpesto for å ha på smørbrødene våre. Pesto av forskjellig slag er noe jeg liker veldig godt, det "kvesser" opp maten, samtidig som det er utrolig lett og raskt å lage.

       

 

Fantastisk å få tid til å nyte en god lunch med ei flott jente, prate masse og bare kose oss.

Ferske plommer er heller ikke å forakte.

Siden det tross alt er fredag, måtte vi pynte med nykjøpte roser. Blir så koselig med plomster på bordet.

Nå er godjenta mi reist på weekend med venner, og jeg skal nyte helgen til fulle. Med fred og ro, musikk og MacBooken min og så Pusur da. Håper også at du nyter helgen.

Et lite bibelvers med inn i helgen: Filipperbrevet 4:4-6
Gled dere i Herren alltid! Igjen vil jeg si gled dere! La deres milde sinnelag bli kjent for alle mennesker! Herren er nær. Vær ikke bekymret for noe, men la i alle ting deres bønneemner komme fram for Gud i bønn og påkallelse med takksigelse.

Onsdag, fri og regnvær...

         

Hva kan vel da være bedre enn å sitte inne i vinterhagen med en deilig kopp te og tente telys.

Og kanskje til og med holde denne varmeflaska inntil kroppen. Fikk endelig tid til å sy et trekk til varmaflaska som jeg kjøpte for lenger tid siden. 

Det er faktisk deilig med høst også.

Har du trygt vann i brønnen? | Drikke | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om mat og helse fra offentlige myndigheter

Har du trygt vann i brønnen? | Drikke | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om mat og helse fra offentlige myndigheter

Brønn

Årets kjekke prosjekt i hagen er å grave opp igjen en gammel brønn som finnes på eiendommen vår.
Vi kjøpte denne eiendommen med et gammelt hus på i 1996. Etter en del fram og tilbake ble vi enige om å rive det gamle huset, for heller å bygge nytt hus. Aldri har vi angret på dette valget.

Men, i alt styret med riving, graving og nybygg ble den gamle brønnen nedgravd. Mitt ønske har hele tiden vært å grave den fram igjen og ta den i bruk på "gamlemåten", men dette har latt vente på seg, og jeg glemte vel hele brønnen.

Så en solskinnsdag i sommer kommer mannen min inn og har fått en "god idé". Hva med å grave fram igjen den gamle brønnen? Yess! Det er så kjekt når mennene får slike "gode ideer", for da skjer det noe! Vi gikk ut for å prøve å lokalisere den. Vi visste sånn noenlunde hvor den var, og med første sapdestikk var det fulltreffer! Vi jublet, og min dyktige handyman fortsatte å grave.

Det gamle lokket var slitt, med en diger sprekk tvers over og slett ikke sikkert, så vi måtte skaffe et nytt. Samtidig valgte vi å bygge brønnen opp litt slik at den går i flukt med plenen. Vi har bestilt pumpe via internett, og venter med lengsel og spenning på å få den. I mellomtiden jobbes det med å lage en trapp opp til brønnen fra nedsiden, og det legges beleggningsstein rundt. Kan nesten ikke vente med å få det ferdig. Men... nå er det jaktsesong...

for på frukten skal treet kjennes...

Ble skuffende lite plommer i år, men de som var smakte utrolig godt.

Håper på bedre avling neste år. Har hørt at det er mange som hadde lite plommer dette året, og at treet har "hvileår"? Noen som kjenner til dette?

Denne sommeren fikk jeg på plass en ny disse i hagen min.

Min Aloe Butikk

http://www.myaloevera.no/460000642504/hjem
Jeg er selvstendig forhandler for Forever Living Products. Våre produkter er basert på Aloe Vera.

Ta en titt på nettsiden min da vel.

Hagen min

Nå er det snart klart for årets innhøstning. Jeg gleder meg.

En av mine favoritter!

Roser er noen fantastiske blomster, spesielt de som har sterk duft i tillegg.